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  火腿蛋炒饭

   1． 将火腿切成小粒；2．黄瓜洗净，剖开去瓤，籽，切成豆粒大小的丁；3．葱洗净切成葱花；4． 鸡蛋磕入碗内打散，加入少许精盐搅匀；5．豌豆洗净，特色餐饮加盟多少钱，焯熟，备用；6． 将锅内倒入花生油，烧至六七成热，放入葱花炝锅，出香味后倒入蛋液，炒成碎块；7． 倒入火腿丁、黄瓜丁、豌豆，同炒约2分钟；8． 放入米饭和余下的精盐、味精，改用中火炒；9． 至饭粒松散，溢出香味后，即可装盘

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3、卫生许可证的申领。找到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。

如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，对申请人提供的材料进行审核，3个工作日内做出是否受理的决定。

符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。现场审查结束后，特色餐饮加盟项目，符合规定的，特色餐饮加盟费用多少，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。

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选择大米的小知识

陈米。顾名思义，陈米就是过年、甚至几年的大米了。陈米因为长期放置，它的蛋白质含量减少了，在营养方面没有什么大变化，温州特色餐饮加盟，但在美味方面肯定要比起新米略逊一筹。它焖出的饭没有嚼劲，口感发酥；煮出的粥也没那么芳香，色泽略暗，所以它的售价相对新米会便宜一点点。但陈米也有一个限度，蕞多五年，这米就基本变质了。所以建议，超过五年的陈米，商家不要销售、消费者也不要购买了。